蛋奶芋头的做法

天天都像沵 2个月前 已收到2个回答 举报
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浅笑传染 2星

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1、食材：芋头500克，奶油200克，豌豆50克，鸡蛋黄2个。

2、锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。

（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）

3、豌豆洗净后，放入开水中焯熟，捞出后沥干水份，碾碎备用。

21小时前

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事过境迁 3星

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食材:芋头（芋泥）220g，牛奶160克，蜂蜜1勺，玉米淀粉10克，鸡蛋1个

做法:

1，将芋头切块以后，冷水上锅蒸熟后，和牛奶、蜂蜜一起搅成泥状

2，接着打一个鸡蛋，加入玉米淀粉，和牛奶芋泥一起搅拌均匀

3，倒入烤盘中，烤箱上下180度烤25分钟即可。

19小时前

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