鹿茸菇怎么清炒

娘子辛苦 1个月前 已收到4个回答 举报
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醉过只酒浓 1星

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主料

鹿茸菇200g 青菜200g

辅料

盐适量 蚝油2勺

生抽1勺 白糖适量

鹿茸菇烧青菜的做法步骤

1. 炒锅烧热加油，放入葱花炝锅。

2. 加入鹿茸菇和调料翻炒，焖一会，加青菜继续翻炒出锅即可。

22小时前

1

被拾起 2星

共回答了214个问题 评论

食材：鹿茸菇、蒜、干辣椒、鸡精、耗油、盐、鸡粉调味。

1.放水里泡一下，加点盐。过一遍水，沥干水分。

2.锅烧干，中火放油爆香干辣椒，蒜，放入鹿茸菇，清炒，放入鸡精，大火收好干水分，放入耗油，翻炒均匀。

3.起锅装盘即可。

21小时前

39

路口看孤獨 2星

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做法步骤

步骤 1

鹿茸菇提前用水浸泡。

步骤 2

捞出沥干水。

步骤 3

锅里倒油，油热后下蒜末，爆香。

步骤 4

下鹿茸菇爆炒，撒少许水，翻炒几遍，煮30秒。

步骤 5

下小葱芹菜段。

步骤 6

翻炒几遍，加盐，蚝油，鸡粉调味。

步骤 7

起锅

18小时前

46

花敕碧海 4星

共回答了458个问题 评论

主料：鹿茸菇300克、木耳100克

辅料：葱适量 、姜适量、独头蒜适量、   油酱油

鹿茸菇炒木耳丝的做法步骤：

1，准备好各种食材备用将葱姜蒜切好

2，将水倒入锅中烧开，将鹿茸菇倒入开水中，焯一下，捞出备用

3，倒入油，放入木耳、葱姜蒜翻炒，加适量盐，将鹿茸菇倒入翻炒，加少许酱油，翻炒，可以出锅了

4，焯蘑菇的水别扔，放点菠菜，鸡蛋，蘑菇汤就出来了，鹿茸菇炒木耳丝就做好了。

14小时前

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