不爱就好了 2星
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我们在家里面做奶油蛋糕的时候,都是需要用到一些淡奶油的,我教大家稀奶油怎么做奶油,我们可以把稀奶油放到一个碗里面,然后再往里面打入一个蛋清,然后用打发器持续的给他进行大发,这样就可以得到非常好吃的淡奶油了,因为淡奶油是很容易成型的。
有稀奶油怎么做奶油这是一个特别简单的问题,我们需要用到一个打蛋器,然后持续的去打稀奶油。这样大概过十分钟左右,稀奶油就会被打发成淡奶油了,这样我们就可以用来做一些奶油蛋糕或者其他的一种面点了,因为稀奶油的口感并不是特别的好,不适合用来做蛋糕
17小时前
依旧仙女 2星
共回答了246个问题 评论
准备材料:稀淡奶油一盒、冰水300克、白砂糖30克
第一步、事先将清水冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好
第二步、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖
第三步、将装奶油的容器置放于冰水里
第四步、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了
第五步、将打蛋器调到高速,打到能看到很清晰的纹路
第六步、然后就一边观察一边继续打,打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候打发完成
15小时前
余生祭 1星
共回答了149个问题 评论
你要明白,稀奶油和淡奶油在中国现在的烘焙圈里指的是同一种东西,就是那种盒装的液态动物性奶油,打发后能裱花夹馅的东西。这两种不同的叫法只是从不同方面表达特点,稀是指和黄油相比,黄油在国标里才是奶油,乳脂含量82%以上,稀奶油的乳脂在20%到45%。淡指的是奶油里没放糖,无味的意思。
12小时前
回答问题
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