怎么样最快最简单做炸鸡块

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大祸来临 4星

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用料

鸡胸1斤、鸡蛋3个、面粉1杯、盐、白胡椒粉少许、番茄酱少许、保鲜膜2张

炸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用刀背轻敲5分钟,剁成细末,放盐,白胡椒粉腌制30分钟

步骤 2

腌好的鸡胸分两份包入保鲜膜卷成糖果状,冻一个小时

步骤 3

将冻过的鸡胸切成宽;4公分的鸡块

步骤 4

依次沾面粉-蛋液-面包粉,油七成熟炸至金黄

21小时前

47

消失的旧 3星

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步骤

炸鸡块的做法步骤11.鸡架两个泡水,鸡腿三个泡水

炸鸡块的做法步骤22.泡水后鸡腿改刀,容易熟和方便入味

炸鸡块的做法步骤33.鸡架切块

炸鸡块的做法步骤44.鸡腿和鸡架,切块后在冲去血水备用

炸鸡块的做法步骤55.锅里放水,放入鸡架和鸡腿煮,水煮开后煮5分钟即可捞出冲水

炸鸡块的做法步骤66.煮好鸡块充去沫沫,加入适量盐,十三香,老抽,孜然粉腌制一个小时

炸鸡块的做法步骤77.放入调味后,搅拌均匀腌制一个小时

炸鸡块的做法步骤88.腌制一个小时后,打入一个鸡蛋,倒入适量淀粉搅拌均匀

炸鸡块的做法步骤99.裹上淀粉,拌好

炸鸡块的做法步骤1010.锅里放油,油热后放入鸡块炸制

炸鸡块的做法步骤1111.放入锅里炸

炸鸡块的做法步骤1212.炸金黄后淋油捞出

炸鸡块的做法步骤1313.炸好的鸡腿和鸡架撒入适量辣椒粉和孜然粉拌匀即可

19小时前

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