楊大東 3星
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如果是冷冻鸭翅没拔干净的毛,可以可以用镊子一根一根的拔掉。还可以这样,将鸭翅室温解冻之后用开水烫,烫硬之后用刀子刮掉。如果觉得麻烦,可以买专门拔毛的机器,市场上有各种类型拔毛机器。还有除毛喷火枪,好多屠宰场都用这种的,专业厨师大都有这种便利的工具。
6小时前
回答问题
从冷冻店里边买回来的鸭翅有毛怎样去掉呀
默默安恏
冷冻鸭怎么处理毛
假铕壹天
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