番茄酱的做法

戒吥掉想你 4个月前 已收到2个回答 举报
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转身亲吻 2星

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主料 番茄酱1500g

调料 麦芽糖适量糖粉适量

做法

1.西红柿洗净。

 

2.准备麦芽糖、糖粉和柠檬。

 

3.西红柿洗净放料理机中打成汁。

 

4.西红柿汁倒入锅中并加入一半的糖粉。

 

5.放入麦芽糖，麦芽糖有增稠和一定的防腐的作用，没有的可以不放。

 

6.待熬制具有一定的稠度时，倒入一半柠檬挤出的柠檬汁和剩下一半的糖粉再熬制几分钟即可。

 

2小时前

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上团小药 1星

共回答了189个问题 评论

首先准备一锅热水，把洗净的番茄放入水中焖2分钟，番茄可自动脱皮。

把脱好皮的番茄切成几块，放入搅办机打碎。

打碎的番茄汁放入锅中加上冰糖，煮开后转小火熬，煮至粘稠即可。

1小时前

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