西洋菜梗怎么炒

想你念你 3个月前 已收到2个回答 举报
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战狂拳 4星

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西洋菜的菜梗质地鲜嫩，味道鲜美，可以用来炒食。以下是炒西洋菜梗的简单做法：

将西洋菜梗洗净，切成小段备用。

热锅凉油，加入姜末和蒜末炒香。

加入西洋菜梗翻炒至变软。

加入适量的盐、鸡精和蚝油调味，翻炒均匀即可。

炒西洋菜梗时，可以根据个人口味加入适量的酱油和辣椒粉，增加风味。同时，如果喜欢口感更嫩的菜梗，可以先将西洋菜梗焯水，然后再进行炒制。

22小时前

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一人未来 2星

共回答了270个问题 评论

西洋菜放入盆中加一点盐加点水浸泡一下。

锅热放油，到入蒜末爆香，

加入西洋菜大火翻炒，炒制软

加生抽耗油盐翻炒，加点水大火翻炒即可出锅了

21小时前

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