浮華的喧鬧 4星
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主料:油麦菜适量
辅料:葱适量、蒜末适量
配料:盐适量、油适量、鸡精适量
做法步骤
1.油麦菜洗净切段,葱蒜切末
2.锅放油,加葱末,一半蒜末爆香
3.放油麦菜大火炒 放盐
4.炒蔫后放另一半蒜末 鸡精,炒匀出锅
5小时前
缦埗澐鍴 2星
共回答了261个问题 评论
用料:
油麦菜 1把、蒜头 2瓣、小米椒 2个、油1勺、盐1勺、鸡精 5g、葱白 1小段
步骤:
步骤 1
油麦菜洗干净切段
步骤 2
配料小米辣、葱白、蒜瓣切好备用
步骤 3
起锅水分烧干,加入少许油
步骤 4
油热后,加入备用的配料炝香
步骤 5
大火,倒入油麦菜快炒,调入适量盐、鸡精
步骤 6
快炒后2~3分钟,出锅装盘
3小时前
放纵空 4星
共回答了41个问题 评论
主料:
油麦菜1棵
辅料:
橄榄油1勺
大蒜2瓣
胡萝卜少许
盐2克
生抽少许
做法与步骤:
步骤1.油麦菜洗净,切段或掰段,蒜切片,胡萝卜擦丝。
步骤2.热锅热油,爆香蒜片。
步骤3.下胡萝卜丝和油麦菜,炒开。
步骤4.加盐,快速翻炒到叶子颜色稍变,关火前点少许生抽,炒匀即可。
1小时前
怀恋伱的笑 2星
共回答了228个问题 评论
油麦菜洗干净晾干水份,锅放油下大蒜末爆香,下油麦菜大火翻炒,放盐生抽蚝油即可
23小时前
回答问题
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