清水马蹄又叫什么名字

玍玍糾纏 2个月前已收到3个回答举报

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清水马蹄又叫荸荠，上海人喜欢叫地力。

马蹄吃的方法很简单，洗干净后放点冰糖加水煮，汤和马蹄都很好吃，还有清火的作用。马蹄去皮切成片，跟冬笋肉片清炒，一上桌便被抢光。马蹄价廉物美，现在正是吃马蹄的季节，马蹄尤以浙江嘉兴南湖的为上乘，特点是甜嫩，生吃烧汤都好吃。

1小时前

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清水马蹄以其个大皮薄、肉嫩、清甜脆口、无渣享誉国内外，清水马蹄罐头是天然绿色食品，无污染，可作水果或菜肴。马蹄其实是指荸荠，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。

21小时前

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清水马蹄就是用清水和荸荠做的罐头，马蹄就是荸荠，因为它行如马蹄，所以称为马蹄

18小时前

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