鲜牛奶怎么变成奶油

愛上你旳假 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

只为求红颜 4星

共回答了418个问题采纳率：99.9% 评论

鲜牛奶做奶油的方法如下：准备材料：鲜牛奶250g、吉利丁片（吉利丁粉）7.5g、白砂糖（糖粉）35g制作步骤：

1、吉利丁片隔水融化（首先吉利丁片要隔凉水泡软，然后极力攥干水分，最后放小锅理隔水融化）。

2、将吉利丁片液倒入牛奶中。

3、将白糖放入牛奶中，用打蛋器搅匀，放入冰箱冷藏。

4、放入冰箱冷藏七十分钟左右拿出来搅打。（搅打次数越多，打发后状态越稳定）。

5、牛奶很浓稠的时候，就可以用打蛋器开始打发奶油了。由高速到低速顺一个方向打发即可。

13小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com