板栗排骨目鱼汤的做法

尜豬是俄妻 3个月前 已收到2个回答 举报
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悠悠情系 3星

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用料：

墨鱼，鸡肉，板栗，鱼胶，姜，料酒，蜜枣，枸杞 

做法步骤：

烧开水，放入鸡肉焯水，冷水洗去血水放入砂锅。

砂锅中加入四人量喝的水，再加入姜，料酒，墨鱼，鱼胶，蜜枣炖20分钟。

20分钟后加入板栗继续炖40分钟，关火前放入枸杞，盖盖子焖一下就可以了

7小时前

1

偽堅強 2星

共回答了207个问题 评论

材料：

排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，

调料：

味精1小匙，精盐2小匙，

做法：

1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，

2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用，

3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。

5小时前

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