歐樂樂 3星
共回答了332个问题采纳率:92.9% 评论
你好,纸杯蛋糕和戚风蛋糕有相同的地方,也有不同的地方。
1、相同的地方: 戚风蛋糕可以用其他模具烤也可用放纸杯里烤,就是说纸杯蛋糕同样可以是戚风蛋糕。
2、不同的地方即和其他戚风蛋糕形状各异,戚风蛋糕糊用什么模具烤就是什么形状。
所以纸杯是模具,而戚风蛋糕是根据蛋糕的不同做法而得名。
22小时前
王亚文 4星
共回答了490个问题 评论
1.纸杯蛋糕通常都是买来当早餐的,非常的有饱腹感;而戚风蛋糕多半用来当下午茶,甜而不腻。
2.纸杯蛋糕要比戚风蛋糕扎实很多,吃着口感更坚实,另外承托力很强,不容易受挤压而变形。
3.纸杯蛋糕会用一个类似杯子的容器去装载;而戚风蛋糕只需要用碟子装着即可。
4.戚风蛋糕的质地比较轻,拿起来不会有重的感觉,尽管它已经很大一块;纸杯蛋糕整个都是用面粉发起了的,所以小小个都会比较重。
21小时前
鹰的孤 1星
共回答了122个问题 评论
纸杯蛋糕和戚风蛋糕是一个做法,区别是容器不一样,一个是纸杯,一个是戚风模具。做戚风蛋糕剩下的面就可以做纸杯蛋糕。
18小时前
回答问题
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