刚做出来的凉粉可以放冰箱凝固吗

江海寄馀生 1个月前 已收到2个回答 举报
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只是说如果 1星

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不能马上放入冰箱凝固的，必须给刚做岀来的凉粉放到常温时，才能放入冰箱的。热的凉粉放入冰箱，会加大冰箱宾负荷，还可能损坏冰箱，又浪费电。凉粉是一种食品，用热开水冲入后冷了会凝固，呈透明状，味道不错，人们喜欢吃，凉粉做好后冷到常温后，放入冰箱可以更好的凝固可口。

11小时前

21

一次硬半年 3星

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可以是可以，但是急速的降温可能会造成水和原料一定程度上的分离，影响味道。最好还是让它自然冷却凝固。

做好的凉粉可以冰箱保鲜，但是不能冷冻，建议当天做当天吃，最多就是第二天吃完。因为时间越久，化的水就越多，而且也没有刚刚做的好吃。夏天建议冰箱保鲜一下，冰镇的口感会更好吃，可以加入红豆、绿豆和牛奶一起吃，口味更好

9小时前

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