陌上九黎 1星
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主料
鸭肝
3个
大葱
2根
辅料
油
适量
盐
生抽
花椒粉
步骤
1.锅烧热,加入少量的油。
2.下入切好的葱丝,翻炒。炒软后,盛出备用。
3.利用锅中余下的油,下入事先切好的鸭肝,半煎半炒。
4.等到鸭肝八九分熟的时候,把事先炒软的葱下入锅中。
5.调入生抽。
6.调入花椒粉。
7.调入盐。翻炒均匀。
8.出炉装盘即可。
6小时前
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