田七叶要不要焯水

一定哭很久 4个月前已收到3个回答举报

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醉酒滲人心 2星

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新鲜的田七叶吃起来口感润滑爽口。它富含维生素、钙,铁，具有活血的功效。

为什么要焯水？因为田七叶子里有草酸，草酸进入人体后不容易被分解，遇到人体体内的钙和锌会形成草酸钙，草酸锌，多了会沉淀形成结石，影响人体内钙和锌的吸收。焯水后草酸就会溜走。

11小时前

想以疏狂 1星

共回答了180个问题评论

田七叶可以焯水凉拌，

9小时前

31

悲悲悲悲剧 2星

共回答了6个问题评论

田七叶不需要焯水，一直炒就可以了

6小时前

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