牛肉怎么洗干净

也会是雨天 1个月前 已收到1个回答 举报

火雨冰风 1星

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1.

用手托起买回来的牛肉用水龙头的水开冲,水流要急,先冲一面。

2.

冲好一面在翻过来冲第二面,这样反复发冲洗,鲜牛肉内的淤血就流出来了。

3.

买回来的鲜牛肉发暗就说明牛肉含有大量的淤血,所以要用水来冲洗。

4.

在冲洗牛肉的时候,要先大流水来冲,冲后在用小流水来洗。

6小时前

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