我们都样 3星
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冷水下锅,水开始冒小泡的时候下面,面条煮出来不容易粘在一块;水沸之后,搅动几下,面条变软,同时夹断面条,看看面条截面,水是否已完全浸透面,没浸透的中间会有白白的感觉。怕面不熟的话,煮完关火之后盖锅盖,闷两三分钟就绝对熟了。如果你煮的是长寿面,哈,只要软了稠了基本可以关火了。
13小时前
回答问题
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