十八豆怎么做好吃

瞌睡虫 1个月前 已收到1个回答 举报

久在身旁 2星

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配料:嫩豆角100千克,盐20千克,水15千克。

方法:豆角洗净,晾干表面水分入缸,先用10千克盐腌渍,每天倒缸2次,5-7天后捞出,倒掉废盐水,豆角扎捆装缸。再用重5千克开水溶化10千克盐,冷却后倒人装豆角的缸中,用石头压实豆角,30天后可食用。

12小时前

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