粢饭糕不加猪油的做法

很想迩 2个月前已收到2个回答举报

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做法：

1、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段

2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水

4、再把白菜一起放进锅中

5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许糖，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。

6、继续煮到滚，接著放入年糕和调料大喜大（调料及辣酱也可用少许水调成汤汁导入锅内也可），一直煮到汤汁收乾浓稠为止。

7、最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕炒好罗。

5小时前

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将糯米洗净蒸熟，舀200克糯米饭按压成圆形，上面铺一层香甜的花生碎，也可以放海苔肉松等其它辅助食材，可以丰富口感。

再将松脆的油条剪成段放在上面，再淋上色拉酱或番茄酱等美味酱汁，将糯米饭包入以上食材后搓成圆形，外面也可以裹上一层薄薄的白芝麻或黑芝麻粉，营养美味的粢饭糕就成了。

3小时前

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