夏天米饭过夜还能吃吗不放冰箱里有什么其他保鲜方法

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吃剩下的饭，可以再加热一次，然后，不要把锅盖打开，关火，自然凉下来。第二天早上吃就没有问题了，不会坏的。因为加热的过程其实就是高温杀菌的过程。没有细菌了就不会坏。

冰箱的作用，其实就是提供一个低温环境，在低温环境下，很多细菌是没有办法繁殖或者繁殖速度很慢的，所以在冰箱里面饭不容易坏。

6小时前

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