番茄辣椒炒鱿鱼做法

两全其美 1个月前已收到2个回答举报

共回答了392个问题采纳率：93.1% 评论

步骤1

红椒切小块，西红柿洗净切片，葱切段，蒜瓣切片

步骤2

将鱿鱼处理好，切鱿鱼花

步骤3

锅内下适量的油

步骤4

下蒜瓣煸炒出香味

步骤5

下红椒块煸炒

步骤6

将红椒块推到一边，下鱿鱼干炒

步骤7

至鱿鱼花成型，和红椒块一起继续翻炒

步骤8

下西红柿翻炒

步骤9

下适量的温开水焖煮一下，以便西红柿的酸甜味道完全释放

步骤10

下适量的盐

步骤11

下适量的鸡精调味

3小时前

共回答了363个问题评论

材料

主料：鱿鱼1只、蕃茄2-3个、蒜瓣2粒、姜3片

腌料：盐、古月粉、料酒适量

调味：蕃茄酱、醋、盐、糖、水适量1、鱿鱼洗净去鱼皮和内脏，鱿鱼身用花刀切块，鱿鱼须切段，下腌料腌30分钟。

2、蕃茄洗净切块，蒜瓣、姜切幼粒。

3、烧热锅，下油1汤匙烧开，下鱿鱼、蒜、姜粒爆炒1分钟後加蕃茄一起炒。

4、炒至蕃茄出汁液及变软，加调味炒一会即可

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐