河里面的裸斑鱼怎么分辨

女子汉 3个月前 已收到1个回答 举报

女人要清纯 4星

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答:第一,裸斑鱼头尖小,身体稍扁,而梭边鱼头头,身体呈筒圆状;第二,裸斑鱼体表它又叫斑点叉尾鯝,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味。

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