剩羊肉怎么加热回锅

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完满的收场 2星

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1、食材：羊肉1500g、烧烤肉串专用料适量、竹签100根。

2、首先需要把羊肉洗净，沥干水份，切1.5厘米左右的小方块。

3、然后再加入烧烤肉串专用料，拌匀，腌制一小时。用竹签串好。

4、然后将空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，肉串平铺里面。

5、最后再调到180度10分钟左右。然后出锅就可以吃了。

3小时前

35

我们都别哭 2星

共回答了231个问题 评论

用料:羊肉串、米饭、黄瓜、葱、玉米油、米醋、酱油、十三香、盐、鸡精各适量，胡萝卜一块，白糖少量。

做法:

1准备好羊肉串、剩米饭，胡萝卜和黄瓜。

2、把烤羊肉串除去竹签，装进干净的盘子里，胡萝卜洗好切成小块。

3、接下来将黄瓜洗干净，切成薄厚均匀的斜片，葱切成葱花备用。

4、锅里倒入适量的玉米油烧热，先把胡萝卜块放进锅里翻炒几下。

5、然后倒入准备好的米饭，可以加入少量的清水把米饭压散。

6、往锅里依次调入适量的酱油、米醋、料酒、十三香和少量的白糖，翻炒均匀。

7、往锅里倒入准备好的羊肉串一起翻炒。

8、饭和肉串的香味均匀的融合在一起，调入适量的盐和鸡精炒匀。

9、将做好的羊肉串炒饭盛进干净的盘子里，撒上葱花即可。

1小时前

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