就像他 5星
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1、首先要准备一个无油洁净的浸泡花胶的容器,将花胶放进容器内,放入几片姜片,倒入纯净水,没过花胶即可;
2、泡发时间要根据花胶的大小进行调整:100头以下的花胶,一般浸泡4-5个小时左右,待花胶软身即可。而10头以下的花胶则要浸泡过夜,大概要浸泡8个小时(夏季请放于冰箱保鲜);
3、泡发后的花胶取出,洗净表面的血丝和油脂,并倒掉泡发的水;
4、10头以下较大较厚的花胶,在洗净后,煮开一锅热水后,倒进花胶,熄火,待到水自然凉的状态,捞出放进干净无油的容器里,倒入纯净水,没过花胶,再放冰箱4~5个小时即可。
9小时前
回答问题
鱼胶要不要洗
窥探伊驻
干花胶怎么清洗最干净
吉说鑫语
椰子壳除了吃 还能用来做什么
帽子里有糖
花胶如何处理干净
梦里面你
喝完的椰子壳有什么用途
没一真美
去除鱼胶最好的方法
溺海终老
椰子壳有妙用吗
少一点妩媚
怎么清洗鱼胶才干净
流连染指
老椰子壳可以做什么用
你若陈小春
如何自制椰子壳工艺品
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