独恋依晨 2星
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食材明细
白萝卜2个、盐、花椒、白糖、生抽各适量。
做法
1、准备好食材。
2、把切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制15分钟,
3、准备好生抽花椒酱油白糖制作好的调料,
4、将白萝卜放入瓶子里,倒入调料,再倒入凉开水没入白萝卜即可,冷藏几天就可以了。
8小时前
情话书生 1星
共回答了176个问题 评论
材料
白萝卜,盐,姜,蒜,肉,梨0.5个,大葱0.5条,韩国辣椒粉,虾酱,韩式辣椒酱,鱼露,糖适量,香油
1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水.
2.姜蒜用搅拌搅肉档打碎.梨半个也打碎.大葱半条切片,加入韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌入萝卜中.
3.拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃,越腌越入味,两三天吃是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多。
6小时前
少年无泪 3星
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1、将白萝卜洗净,刮皮,切成宽一厘米长约三厘米的小块,胡萝卜洗净,切成小块。把姜片切成细丝。
2、将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里,放适量盐,拌均匀,上面用保鲜膜覆盖,放一晚上。
3、经过一晚上的腌渍,红白萝卜已经出了很多水,把水倒出,再用清水漂洗几下,以不咸为宜。
4、红白萝卜控干水分,将瓶装泡椒连同水一起倒入萝卜中,把姜丝也放入萝卜中。
5、把红白萝卜、泡椒,和姜丝搅拌均匀,放入适量白醋,再加适量糖,再搅拌均匀,这个过程可以尝一尝,根据个人口味,可以酌量增减。
3小时前
囦德聲音 3星
共回答了346个问题 评论
1/8 准备材料
2/8 洗净切小块,白萝卜胡萝卜相克,放一点点
3/8 用盐腌制半小时
4/8 控出水分
5/8 加糖,蒜,韩式辣酱
6/8 加芝麻,一点醋,香油
7/8 拌匀腌制一会,冷藏
8/8 装盘
21小时前
回答问题
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