蒸鸡汁的正宗做法

未完无续 4个月前 已收到1个回答 举报

来往的淡然 3星

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主料

红枣3颗

党参2根

鸡肉500g

姜片3片

当归1块

枸杞8颗

辅料

食用盐1匙

料酒2匙

1. 准备蒸鸡肉用的配件:党参、当归、枸杞、红枣、姜片

2. 鸡肉洗干净切小块备用

3. 把党参切段,红枣切块,姜姜片、当归切碎放到鸡肉的碗里,再加入料酒、食用盐、胡椒粉一起搅拌均匀!PS:原汁蒸鸡吃的就是原味,所以这个菜只用放盐,别的调味料千万不要放!

4. 上高压锅隔水大火烧开以后转中火闷十分钟!

5. 「原汁蒸鸡」老人小孩首选食谱!☺️

4小时前

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