北方腌长白菜盐与菜的比例

纠结伊人妆 1个月前 已收到1个回答 举报

花有旳男心 2星

共回答了235个问题采纳率:97.1% 评论

北方腌长白菜是100斤放一斤盐,这样以此类推,水没过白菜为准,如果放盐太多会又咸又酸成了咸白菜,而东北淹的酸菜以酸为主,又加上气温凉爽,稍淡点都不会坏的

11小时前

21
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com