舌鳎鱼去皮可以用热水烫吗

努力快活 1个月前已收到1个回答举报

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不用，从脑袋哪里直接撕下来就行了。

鳎目鱼去皮时没有什么好的办法，只能从这种鱼的嘴头上附近撕开鱼皮，然后向它的尾巴附近慢慢撕扯，直到鱼皮全部取下，新鲜的鳎目鱼在驱逐于平时比较轻松，但如果在撕扯于平时感觉比较费力，只能说明自己购买的鳎目鱼并不新鲜，应该是经过了反复的冷冻。

7小时前

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