收下大酱1斤黄豆几两盐几斤水

天下霸图 3个月前已收到2个回答举报

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草莓味湿吻 4星

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东北大酱一斤豆大约四两至半斤的盐，一斤八两到二斤的水。

大酱下后，要多打耙，至少一天两次，每次一百下以上。并且把酱缸放在阳光充足的地方，这样，大酱爱发酵。发酵的大酱好吃，不发酵的口感就不好，发酵后，如果看着干，就再打一点淡盐水放里就好了。

21小时前

沉郁淋湿 3星

共回答了352个问题评论

起码要三两盐和两斤水。

19小时前

41

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