孤芳细赏 2星
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主料:猪心300g
辅料:石橄榄100g、陈皮5g、红枣5个、盐适量、鸡精少许、水1000ml
做法步骤:
1.猪心半个。
2.橄榄、红枣、陈皮。
3.猪心切块,橄榄对半切开,所有材料放入炖盅。
4.加1000毫升清水和适量的盐,放入电压力锅,启动煲汤键。
5.时间到,放少许鸡精,完成。
6.汤甘美清香。
11小时前
还有远方 4星
共回答了470个问题 评论
材料:猪心一个、瘦肉(猪展肉)100克、石橄榄100克、姜两片、胡椒粉适量
1.石橄榄生长在野外杂质泥土很多,先去剪掉根须杂质,泡清水中,再用小刷子刷洗干净步骤 2。
2.猪心清洗干净,切条,冷水下锅煮开,去浮沫,捞出。
3.把石橄榄姜片放入炖盅。
4.放猪心瘦肉,水的量以没过食材。
5.炖盅放入锅中,隔水炖30~40分钟就可以了,炖好开盖才加入盐和胡椒粉。。
9小时前
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