怎么用肉眼判断糯米粉和淀粉

美丽旳对白 1个月前 已收到1个回答 举报

极度贪图 2星

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用手就可以摸出来。淀粉和糯米粉相比较的话,淀粉相对比较粗糙一些,糯米粉用手摸起来更滑溜一些。淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的,是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外,其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。

17小时前

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