看影人 3星
共回答了310个问题采纳率:95.1% 评论
可以做蛋糕,用料有低筋面粉240克,鸡蛋 3只,糖20克,牛奶250Ml。
做法:
1.使用蛋清分离器,将3只鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打到两只碗中。使用打蛋器,将蛋清打至发泡。
2.向发泡的蛋清中分三次放入适量的糖,每次放入后继续使用打蛋器打蛋清。直至将蛋清全部打到发泡。
3.向蛋黄中加入适量的糖,用筷子将蛋黄打散。使用筛子向蛋黄碗中加入适量低筋粉,然后加入适量牛奶。
4.用筷子将低筋粉和蛋黄搅拌均匀,搅拌过程中可加入适量牛奶。分三次将发泡的蛋清碗里的泡沫加入蛋黄碗里,每加一次后进行搅拌,直到最后搅拌均匀。
5.将搅拌好的混合液放入烤箱中,设定好温度和烘烤时间。等烘烤完毕,将烤好的蛋糕取出。
1小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
2个月前1个回答
4个月前1个回答
2个月前1个回答
2个月前2个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前2个回答