水煮荷包蛋最正宗的做法

就你懂 3年前 已收到2个回答 举报

是僫达 4星

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拿一个小碗,里面放一点凉水。把鸡蛋打在有水的小碗里。等大锅里水煮沸。

再把小碗里的鸡蛋在煮沸的锅里,开上中火。盖上锅盖。我的方法就是这样。

11小时前

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糀唁窍語 2星

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食材:鸡蛋适量

方法一

1、我们先准备2个鸡蛋放入碗中,然后加开水泡1分钟后捞出来;

2、这时候另取一口锅,水烧开后关火,接着把泡过热水的鸡蛋直接敲入锅里,不要搅动 盖上锅盖焖2分钟;

3、想吃溏心的就不用煮了 直接捞出来就行,喜欢吃老一点的就再开小火煮2分钟;

4、出锅

9小时前

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