苦菊最好吃的做法热炒

传奇的爱 3年前 已收到3个回答 举报
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垇凸毋 2星

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　　1、苦菊去根洗净，切段备用，鸡蛋加少许盐搅匀。

　　2、油热后倒入鸡蛋液炒散，将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段。

　　3、加适量盐、花椒粉炒匀，苦菊炒塌即可出锅。

18小时前

26

全示爱 4星

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苦菊炒鸡蛋

主料苦菊100克 鸡蛋3个 油、盐 鸡精

1.首先把苦菊切除根不，切成段备用。

2.鸡蛋加入适量的食盐，搅拌均匀。

3.起锅烧油，放入鸡蛋液，把它炒成蛋花，盛出备用。

4.令其油锅，把苦菊煸炒出香味放入炒好的蛋花，加入少量的食盐、鸡精。即可出锅

这样香喷喷的苦菊炒鸡蛋就好了，是不是很简单。

16小时前

43

思君如痴 1星

共回答了178个问题 评论

主料：

花生米适量

苦菊适量

辅料：

盐适量

蒜适量

生抽适量

白醋适量

芝麻油适量

辣椒油适量

白糖适量

鸡精适量

小米椒适量

做法：

1. 苦菊一颗清洗干净。

2. 用刀切小段放入大碗中。

3. 加入事先炒熟的花生米、蒜末、白糖、盐、鸡精。

4. 加入少许生抽、适量白醋、芝麻油、辣椒油、小米椒。

5. 搅拌均匀即可

13小时前

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