炸鱼豆腐多少度

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200度

原料

鱼豆腐 (2块)

蒜末 (2瓣)

葱花 (1段)

生抽 1勺

陈醋 1勺

辣椒粉 1勺

芝麻适量

步骤1、将鱼豆腐切块，摆放入空气炸锅，180度烤制15分钟。

步骤2、翻个面，再烤制15分钟。

步骤3、出锅的样子，很可爱。

步骤4、调制个灵魂酱汁：葱花、蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、少许孜然粉，淋上热油，加入1勺生抽，搅拌均匀。

步骤5、来吧，蘸上酱汁，咬上一口。

1小时前

共回答了128个问题评论

炸鱼豆腐200度，炸豆腐要控制油温度为180到230度。炸豆腐的具体方法如下。事先准备的材料包括一块豆腐、适量的盐和适量的混合油。

第一步是用清水清洗豆腐，然后用刀把豆腐切成小块，之后将锅中的油加热至60%或70%热再加入豆腐片。

最后将豆腐炸至四周金黄，控制好油后，将其放入盘中即可。

21小时前

共回答了334个问题评论

炸鱼豆腐需要油温在170到180度之间，太低不行，太高容易炸胡。

18小时前

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