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1.
一般来说通过冰箱冷藏保存即可,温度在2℃左右。这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的保质期延长到十天左右。
2.
保存在纸盒中,挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,新鲜的樱桃,确保樱桃表面保持干燥。取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层吸水纸,再放樱桃,反复直至樱桃装完,最后在铺上一层纸巾,放入冰箱,温度在2℃左右保存
3.
保鲜袋,挑选出有蒂并且完好的樱桃,确保樱桃干燥,放到干净没有破损的保鲜袋中,用胶带封口或者扎紧,以免进入空气,冰箱冷藏层。
4.
冰冻保存法
想要长期保存樱桃,可将樱桃冷冻保存,低温贮藏可有效降低樱桃的呼吸作用,以及其他的代谢活动,如此可减少樱桃水分的消耗,延缓成熟,保存几个月甚至一年都没问题,所以是樱桃长期保鲜的有效方法。但是冷冻保存后的樱桃口感较差,且营养成分有所流失。
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