绿豆芽炒粉条家常做法

藍域家族 1个月前 已收到2个回答 举报
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分享一下绿豆芽炒粉条的做法。用料：绿豆芽500克，粉条200克，一小把韭菜。做法：1.锅中烧1000克水，水开后把200克粉条煮熟，捞出放凉水投凉，拌上一点酱油，使粉条成为酱红色。

2.另起锅烧油，下入豆芽翻炒，豆芽快熟的时候，再下入煮好的粉条，这时放盐和味精翻炒均匀，出锅时加入一点韭菜段，绿豆芽炒粉条就做好了。清香碧绿，营养健康。

18小时前

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权野朝拭 2星

共回答了226个问题 评论

豆芽炒粉条

原料：黄豆芽、红薯粉条、油、盐、生抽、鸡精、香葱、蒜、红辣椒、花椒、肥猪肉丁。

做法步骤：

第1步、焯水的豆芽。

第2步、泡发好的粉条。

第3步、切蒜片.葱花.辣椒.肥肉丁。

第4步、炒锅放油.倒入肥肉丁中火煸炒。

第5步、炒出香味.放入辣椒.花椒。

第6步、放入葱花.蒜片翻炒。

第7步、倒入豆芽翻炒。

第8步、放入粉条，生抽.盐.继续翻炒。

第9步、放入鸡精翻炒均匀即可装盘。

16小时前

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