凉糖的做法

浅唱丿情歌 1个月前已收到1个回答举报

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风筝风太烫 2星

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主料2人份

苦瓜一根

辅料

白糖60克

步骤1

苦瓜一根，白糖60克

步骤2

苦瓜洗净后切两半，淘去中间的瓤

步骤3

先把苦瓜切薄片，再切成细丝，最好切的细一些，口感会更好

步骤4

把白糖撒到苦瓜丝上面，搅拌一下，这样苦瓜即使苦，因为加了白糖也会中和一下苦味，吃着不会那么苦了

步骤5

拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟，冰冰凉凉的口感会更有食欲

8小时前

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