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1.首先，将皮料的全部配料揉在一起,揉成面团；再将酥料的全部配料揉在一起，也揉成面团，两个面团静置松弛15分钟。
2.将静置好的皮料面团擀开成薄片。
3.将酥料面团擀开成和皮料面团一样大小的片。
4.毛刷蘸水,在皮料面团上刷一层水。
5.将酥料面团摆在皮料面团上，使两者粘合紧密，然后擀成薄片。
6.擀好的面团，切掉不规整的边角，切成2CM宽的长条。
7.再将长条切成2CM*3CM大小的长方块。
8.每个小方块上用刀划三刀，但不要划穿。
9.接着制作糖浆：细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到沸腾并出现浓密的泡沫，关火即成糖浆。
10.锅里倒入花生油烧热到170℃，将小方块放入油里，炸至金黄色捞出。
11.将炸好的蜜三刀沥干油，立刻放入热糖浆里浸泡，捞出放在盘子里，凉了以后就是成品了。
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