裙带菜可以生吃凉拌吗

狂哭不止 1个月前 已收到7个回答 举报
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唯一情由 2星

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裙带菜不可以生吃凉拌，在凉拌之前，要把裙带菜放到清水中浸泡20-30分钟。在制作凉拌裙带菜的配料上，需要的配料主要有辣椒油、酱油、陈醋以及白砂糖等等。裙带菜，在烹制之前是需要进行焯水的，只需要在锅中煮3-4分钟即可。裙带菜在煮制好之后，即可用于凉拌。

16小时前

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絕蝂栤燄 1星

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其实裙带菜是不建议直接生吃的，凉拌也要先焯下水再吃，不然里面可能有一些对肠胃不太好的东西，到时候我们把裙带菜洗净切成小段，放在锅里加水炒一下。

把胡萝卜，黄瓜削皮切成细丝，把大蒜拍扁切成碎末，然后把它们放在盘子，撒些味精，盐，辣椒油搅拌一下就行了

14小时前

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魔鬼温柔 2星

共回答了8个问题 评论

可以生吃凉拌。

裙带菜被称为刮脂神器，凉拌吃还能帮助减肥呢！而且啊，凉拌吃，脆脆爽爽的，很下饭的。一般我凉拌裙带菜比较随意，醋、酱油、辣椒面、香油按自己的喜好配了一个汁，拌了就吃，很香。

11小时前

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诗舞翩翩 4星

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裙带菜是可以生吃的，但是建议不要生吃，可以选择烫一下让裙带菜断生然后再进行凉拌。而且生吃裙带菜有可能会有附着的细菌，烫熟可以很好的杀灭细菌，也能让口感更好。

7小时前

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懒猫邵女 3星

共回答了312个问题 评论

尽量别生吃 用水煮一下，过凉水 在凉拌

2小时前

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百暮飘雪 1星

共回答了196个问题 评论

裙带菜是不可以生吃的，生吃口感也差，开水焯水才能凉拌。

24小时前

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永远爱晓杰 2星

共回答了297个问题 评论

不可以，应上锅煮熟再凉拌，先吃有细菌。

17小时前

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