翘头葱炒腊肉好吃吗

衣之純 1个月前 已收到4个回答 举报
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空山再会 4星

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很好吃。食材：翘头葱200g、腊肉300g、姜片20g、辣椒20g。

做法：

1、翘头葱洗干净切段，腊肉切片，姜切片、辣椒切断。

2、锅中放入适量的油，把腊肉的肥肉放进去炼制出一些油，然后倒入姜片和辣椒段，翻炒出香味。

3、炒好以后加入切好的翘头葱，继续翻炒，放入少许的盐，如果腊肉味道很咸的话就不要放了，然后放点蚝油就可以了。

4、翘头葱做的时候切成段，然后再切一刀，这样放进锅里好熟。

3小时前

21

愿你无恙 2星

共回答了85个问题 评论

用葱炒腊肉我还没试过，应该好吃的吧，因为我常做的一道菜就是葱爆羊肉片，先将葱爆香，再下腌制好的羊肉片，翻炒片刻即可出锅，羊肉嫩滑又葱香味十足。用翘葱炒腊肉应该也可以的。我们这边一般都是用蒜苗来炒腊肉，再配点青椒同炒，真是太香了。

1小时前

29

奈何桥喝汤 3星

共回答了397个问题 评论

好吃，腊肉本身都好吃，搭配什么菜都好吃

22小时前

28

时势造英雄 1星

共回答了103个问题 评论

味道好吃，有点像洋葱炒的味道。

18小时前

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