奋顾裑 2星
共回答了256个问题采纳率:98.1% 评论
1:原料:猪肉,碎梅菜,生抽,麻油,胡椒粉,生粉,酒,糖,油。
制法:搅碎猪肉,用调料生抽,麻油,胡椒粉,生粉,绍酒把原料拌匀,将梅菜,姜丝用调料油,糖拌匀,再将所有的原料拌匀,放入微波炉内用高火加热5分钟,即成。
2:菜 名: 梅菜蒸肉饼
主 料: 绞猪肉400克,梅菜2棵
配 料: 生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少许、麻油少许
做 法: 1、梅菜浸软洗净,拧干水分,切粒。2、将梅菜粒及调味料加进绞碎的猪肉中搅匀。3、用大火隔水蒸15分钟即可。
6小时前
秒啲嶶笶 2星
共回答了2个问题 评论
一、用料:梅干菜、淀粉、猪肉、料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉、芝麻油、姜
二、做法步骤
步骤 1、梅菜心撕开,用水浸泡15-20分钟
步骤 2、猪肉剁成肉末
步骤 3、剁好的肉末加入盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒、搅拌均匀
步骤 4、碗内准备生粉水:1勺淀粉+几勺水稀释,生粉水分次加入,以顺时针方向搅拌均匀,让肉充分吸收水分
步骤 5、浸泡好的梅菜心用力拧干水分,切碎,火烧干锅炒干水分
步骤 6、把炒干的梅菜心加入腌好肉末中搅拌,最后加入芝麻油 肉团来回摔打几次,
步骤 7、盘子铺上肉末,放点姜丝,大火蒸至熟透即可,约10-12分钟即可。
4小时前
回答问题
什么是干洗
锁住左心房
干洗是什么意思
著相思
面团发好的 但是蒸出来吃着黏黏的 怎么回事
心太累
朱厘米豆沙包的做法
蓝拳不蓝了
买的红豆沙馅在家里怎样做豆沙包
是梦终醒
发面后再揉面团太粘手 发好的面粘手怎么办
拿爱你
做包子发酵后好粘怎么补救
泛涟漪
小豆豆包怎么包
终余年
幼儿园自制豆沙包教程
微笑的倒影
发酵后的面团 很粘很软 怎么办
斜插梅枝
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
北伐和东征区别
2个月前6个回答
吊兰黄叶
18天前2个回答
制字开头的成语
2个月前2个回答
了解莎士比亚他是一个什么样的人
1个月前1个回答
碧流河的名贵鱼
炸油菜角的家常做法
1个月前3个回答
烤牛排家常做法烤箱烤多久
火腿切开了如何保存
1个月前2个回答
番茄鱼头汤最正宗的做法