怎样做白菜炒豆腐干

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食材明细

豆干、白菜心、胡萝卜、大葱、豆油、盐、五香粉。

做法

1、豆干5片，白菜心1个，胡萝卜1根，大葱1段。

2、豆干洗净控干切丝。

3、白菜心洗净切顺丝。

4、胡萝卜和葱也洗净切丝。

5、准备好所有食材。

6、平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。

7、加豆干翻炒。

8、加白菜翻炒。

9、白菜炒蔫了之后加点盐加点五香粉翻炒均匀就可以了。

5小时前

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野小兽 1星

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主料：

豆干、白菜。

辅料：

干辣椒、葱姜。

调料：

盐、味精、糖、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

1、白菜洗净后切条。 

2、豆干洗净、切成大片后备用。

 3、干辣椒拍破、葱姜切丝备用。

 4、锅中做油，5成热时下入干辣椒、葱姜炒香。 

5、下入豆干大火煸炒至出香味后烹酱油。

 6、下入白菜条大火煸炒约1分钟后入盐、味精、糖调味。

 7、入水淀粉勾芡即成。

3小时前

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