汕尾有什么好吃的特产

姜薯

姜薯是汕尾及潮汕的特产，烹食方法多种多样：速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆即食，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为肉类配料，可甜可咸，薯块香松，别有一番滋味。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，因姜薯松脆，磨后还存有粒状，适应烹煮姜薯丸，蒸姜薯酵则嫌粗糙，姜薯丸香脆滑润。

汕尾有哪些特色美食

1.汕尾咸茶

如果大家是在汕尾生活居住，或者是去过汕尾旅游的人，那么对这道美食一定不陌生，它被誉为汕尾最不能错过的美食之一。而且历史非常悠久，喝起来味道纯香可口，非常受全国各地人们的欢迎。

2.米花糕

这道美食也是非常受大家欢迎的，而且他是汕尾的一道传统特色小吃。从很早的时候就开始存在于汕尾这座城市，随着时代的发展，它不仅没有被时代的洪流所淘汰，而且还发展的越来越好。到现在也是很多食客到汕尾必吃的美食之一。

3.陆河木瓜

很多不了解水果的人可能都不太清楚，这种水果实际上它是木瓜的一种，但是这种水果大部分都是产自于汕尾，可以说是广东汕尾的一种特产水果。而且也特别适合作为一种特产给亲朋好友都带回去。

4.陆丰虾菇

这是一种海鲜，如果大家对海鲜过敏的话，那么最好不要吃，但是如果喜欢吃海鲜的人，一定不要错过它，吃起来非常美味，清蒸味道是最好的，深受全国各地人们的追捧。

5.肠粉

这种美食的做法很简单，一般情况下在南方地区比较多见。特别是汕尾地区，可以说算得上是传统的特色小吃，里面可以加入各种各样的美食，比如说牛肉，猪肉，海鲜等等。一般情况下，饭店都是加入猪肉比较多，里面也会有很多的其他配菜，比如说白菜，生菜等等。

6.卤味

虽然这种美食在北方地区也比较常见，但是汕尾的卤味是非常有自己地区特色的。比如说卤猪脚，卤五花肉等等，都非常受大家的欢迎。

汕尾地区的美食还是非常有自己地域特色的，而且吃起来也很好吃。但是很多人初到汕尾可能有些吃不太习惯，如果呆上那么一两天，会逐渐的习惯一些。

汕尾是广东的地级城市，有着非常悠久的历史文化，是闽南文化，广府文化，客家文化的交汇地，汕尾有哪些好吃的特产呢?

汕尾特产一：生地水蟹汤

生地水蟹汤是广东汕尾的特色传统名菜，是汕尾人最喜爱的美食之一，选用优质的水蟹为主要原料，再配以生地黄，加入清水，最后武火煮沸，文火慢煲2小时候即可食用。所制作出来的生地水蟹汤十分美味，还含有维生素，葡萄糖等丰富营养，有健胃生津，清热散结的功效。

汕尾特产二：甲子鱼丸

甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究，选用优质的海产品，面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比，回味无穷。

汕尾特产三：汕尾咸茶

咸茶是广东汕尾一道极具传统特色的美味名点，有着悠久的历史，汕尾的人们会在家里来客人的时候拿出来招待。汕尾咸茶又叫擂茶，制作工艺十分精细，选用优质的芝麻，花生仁，草药为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，所制作出来的咸茶香气扑鼻，十分美味。

汕尾特产四：菜稞

菜稞是广东汕尾一道传统美味可口的名点，汕尾人吃菜稞由来已久，具体来历已经无从考究。汕尾的菜稞制作十分考究，选用米粉为主要原料，再裹上以虾仁，肉丁，花生米等调制而成的馅料，最后蒸熟，食用的时候再用油炸一遍，吃起来香甜嫩滑，非常可口，汕尾人无论是早中晚都会食用。

汕尾特产五：米花糕

米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂，选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟，晒干，炒胖等制作工艺精制而成，所制作出来的米花糕香脆可口，十分美味。