枸杞叶菜的做法

依然丿低俗 1个月前 已收到2个回答 举报
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所赋予风 2星

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1、将枸杞叶择洗干净；

2、香菇泡发；

3、香菇、冬笋洗净，切成细丝，待用；

4、炒锅置武火上烧热，放入猪油，待油温升至七成热时，把笋丝、香菇丝放入锅内，略炒；

5、随即将枸杞叶倒入，煸炒；

6、颠翻几下，加入食盐、味精、白砂糖略翻几下，起锅装盘即成。

22小时前

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向南以北 2星

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1. 摘下枸杞叶，反复清洗多次;

　　2. 咸蛋磕到碗里，取出蛋黄，切半，蛋白拌匀;

　　3. 瘦肉洗净，切薄片，用1汤匙油、1/2汤匙生粉、1汤匙生抽和少许盐拌匀腌好;

　　4. 煮沸清水，放2汤匙油，下枸杞叶、咸蛋黄、肉片和姜片，再次煮开后淋入蛋白，搅拌，稍煮两三分钟即可下盐调味食用。

21小时前

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