羊肉火锅怎么做好吃又嫩

濤埥圉湢 3个月前 已收到2个回答 举报
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午时台风 2星

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羊肉250克，白菜100克，粉丝50克，香菜末10克。

调料：芝麻酱，腌渍韭菜花椰菜，豆腐奶，虾油，辣椒油各5克，汤500克

做法

1、将羊肉洗净，切成薄片。

2、白菜洗净，春雨洗头。

3、将高汤放入紫钢锅中煮。

4、将原材料放入锅中煮好。

5、把所有的调味料和香菜粉混合做成酱汁，蘸着吃就可以了。

12小时前

5

自莋誃碃 3星

共回答了321个问题 评论

羊肉片提前放料酒，白酒，盐，鸡精，味精，水淀粉腌制半个小时即可

11小时前

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