怎么炖红烧狮子头

你家猪猪 2个月前 已收到1个回答 举报

痛苦的人生 5星

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材料

主料:

猪肉500g、马蹄100g、鸡蛋2个、大白菜300g;

辅料:油适量、盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒2勺、白糖2勺、料酒2勺、生抽5勺、生粉2勺

做法:

1准备肉馅

2马蹄洗干净 去皮

3切成末

4准备鸡蛋

5鸡蛋打入肉馅

6准备调料

7肉馅加入葱姜末和生粉搅拌

8反复搅拌上劲,团成丸子

9油温七十度 下锅

10白菜洗干净

11准备大白菜,洗干净

12加入狮子头

13慢慢炖煮

14淋生抽出锅

1小时前

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