油泼扯面的做法

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这个做法很简单，但是需要学习，需要实践，所谓。的看事容易，做事就比较难，但是一旦掌握技巧就很容易了。

第一和面，一斤面半斤水，放两克碱，两克盐，反复揉二十分钟，醒面三小时。

第二，三小时后继续揉面十分钟。然后分成。一两的挤子，压成长条，四个一组，揪住两头就可以抻了。

做臊子，这就按自己的爱好做了。

21小时前

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