凉拌牛百叶王刚

倒霉代言人 3个月前 已收到2个回答 举报
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娇态渗人 4星

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食材用料：牛百叶半斤，大葱半根，香菜一颗，大蒜3瓣，辣椒油适量，陈醋两匙，生抽一匙，盐适量

1，牛百叶切丝，葱切丝，蒜切沫，香菜切段。

2，锅中烧热水，水开后放入牛百叶焯一下，再次煮开即可捞出，过凉水控干水分放入大碗中。

3，把切好的葱丝，蒜末，香菜段放入碗中，加辣椒油，盐，陈醋，拌匀即可。

4，装盘开吃。

2小时前

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怎寂寞 4星

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1、牛百叶300克、香菜1棵；盐5克、白胡椒粉、醋、味精各少许；

2、水发牛百叶洗净，切成片；香菜切段；

3、将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下，捞出晾凉；

4、将牛百叶与香菜段盛入盘中，加入所有调味料拌匀即可；

1小时前

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