蒜蓉怎么切

遗忘初衷 1个月前 已收到2个回答 举报
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夜漫雪 4星

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1.把一头蒜掰成蒜掰儿，把蒜下面的根切掉，然后用刀平着把蒜掰儿拍碎，没有力气的，可以把刀平着放在蒜上面，用另一只手压一下，这样蒜皮也很好弄掉，再剁碎就很快了

2.买一个切蒜神器，剥好的蒜掰儿放里面，盖上盖子拉几下，蒜末就弄好了！但是剥蒜可能会费些时间

2小时前

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簽約幸冨 5星

共回答了59个问题 评论

1、把大蒜切成蒜蓉样，可以手工刀切。步骤如下：

第一步：首先把洗干净的大蒜切片；

第二步：把切片大蒜切成条状；

第三步：把切成条的大蒜切成粒。

2、因为用刀手工把大蒜切成蒜蓉比较费时，如果想节省时间，也可以选择用蒜蓉器。

1小时前

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